Wir als Winzerpaar setzen gemeinsam unsere Philosophie in Weinberg und Keller konsequent um. Oberstes Ziel ist es, qualitativ hochwertige, aromatische und vor allem geschmacklich reife Trauben zu ernten, um im Keller mit Ruhe und Geduld den jeweiligen Charakter bis ins Glas zu transportieren.